I morse blev det en trip till IKEA med svägerska. Hon letade säng och jag inspiration för kommande inredning till sommaren. Vi har massa möbler som vi vill byta ut eftersom det var det vi flyttade in med. TVn ska bytas ut också. Den är från 2011 och lite klumpig. Jag vill liksom ha en smalare TV med bättre kvalité. Men allt tar vi en sak i taget. Pengarna växer inte på träd direkt.
Till lunch blev det Pangasiusfilé med grönsaker till. Det här är vad jag gått ner i vikt på. Fisk, kyckling och grönsaker. Jag äter kolhydrater ibland oftast väljer jag att göra det till frukost och resten av dagen bara kyckling/fisk och grönsaker. Denna fisk är kryddad med Aromat, och grönsakerna brukar jag steka med lite grillkrydda, chili, aromat och peppar.
Efter lunchen tog jag ut Aylin på en powerwalk. Hon sov i vagnen medan jag fick svettas och till det ska jag komplettera med ett kettlebell pass senare när Mesut kommer hem. Nu blir det än en gång matlagning innan mannen min slutar jobba. Förresten, vad veckorna går snabbt nu för tiden! Jag känner mig mer aktiv i alla fall, kan mycket väl vara det.
Ni som äter fisk ofta. Har ni några tips på recept eller sätt att tillaga fisken på? För jag är lite fantasilös när det gäller fisk…. hehe.